61867
Book
In basket
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Cz. 3 / Krystyna Flis, Aleksandra Procner. - Wydanie 14. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, ©2009. - 254, [2] strony : ilustracje ; 21 cm.
Author
Flis Krystyna Autor Procner Aleksandra. Autor
Form of Work
Książki Publikacje dydaktyczne
Audience Group
Szkoły zawodowe
Subject
Technologia żywności Żywność Towaroznawstwo
Genre/Form
Podręcznik
Domain
Edukacja i pedagogika
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Wypożyczalnia Dorośli
There are copies available to loan: sygn. 66/69 (1 egz.)
Notes:
General note
Na okładce: "Podręcznik."
Bibliography, etc. note
Bibliografia strona [256].
Target audience note
Dla uczniów technikum, zawód - technik żywienia i gospodarstwa domowego.
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again