SOWA OPAC : Miejska Biblioteka w Mszanie Dolnej

61947

Książka

W koszyku

oceń

Smaki Lachów i Górali / [koncepcja i redakcja Barbara Bielak-Piksa, Paweł Tokarczyk, Anna Witalis-Zdrzenicka ; Starostwo Powiatowe w Limanowej ; fotografie z archiwum Kół Gospodyń Wiejskich Powiatu Limanowskiego, Starostwa Powiatowego w Limanowej, Barbara Bielak-Piksa, Magdalena Tokarczyk, Paweł Tokarczyk, Michał Wojtas]. - Limanowa : Starostwo Powiatowe, 2019. - 151 stron: fotografie kolorowe ; 22 cm.

Autor

Bielak-Piksa Barbara Redakcja Tokarczyk Paweł Redakcja Witalis-Zdrzenicka Anna. Redakcja Tokarczyk Magdalena Fotografie Wojtas Michał Fotografie

Forma i typ

Książki Publikacje promocyjne Publikacje popularnonaukowe

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Kuchnia regionalna Limanowa (woj. małopolskie ; okolice)

Gatunek

Książka kucharska Przepisy kulinarne Opracowanie

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

[W wydanym opracowaniu znajdują się przepisy kulinarne związane z lokalną tradycją oraz zasobami....Publikacja zawiera potrawy gotowane na ziemi limanowskiej dawniej i dziś. Można tu zaleźć zarówno przepisy proste i łatwe w przyrządzaniu, jak i również wykwintne, pełne kulinarnej fantazji i wymagające niemałego kunsztu w przyrządzaniu...]/ze wstępu/.

zob. w.bibliotece.pl

Status dostępności:

Czytelnia

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. R (1 egz.)

Strefa uwag:

Uwaga ogólna

Publikacja opracowana przez Starostwo Powiatowe w Limanowej.

Uwaga dotycząca finansowania

Publikacja współfinansowana ze środków Unii Europejskiej w ramach działania 19 Wsparcie dla rozwoju lokalnego w ramach inicjatywy LEADER Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020.